Pastas
Long pasta
- Bucatini
- Linguine
- Spaghetti
- Tagliatelle
- Trenette
Short pasta
- Conchiglie
- Farfalle
- Fusilli
- Maccheroni
- Mezze penne
- Penne
- Pennette
- Tortiglioni
Filled pasta
- Agnolotti
- Ravioli
- Tortellini
Other pasta-like dishes
- Cannelloni
- Gnocchi
- Lasagne